En 100 g (Gramos) de Col, chino (pe-tsai), cocinado, hervido, escurrido, sin sal hay 0.3 mg de Hierro, Fe.

taza, rallado hoja gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Col, chino (pe-tsai), cocinado, hervido, escurrido, sin sal

Col, chino (pe-tsai), cocinado, hervido, escurrido, sin sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Col, chino (pe-tsai), cocinado, hervido, escurrido, sin sal se enumeran a continuación.

Agua	95.24 g	95.24	g	95.24%
La energía (calorías)	14 kcal	14	kcal
Energía (julios)	59 kJ	59	kJ
Proteína	1.5 g	1.5	g	1.5%
lípido total (grasa)	0.17 g	0.17	g	0.17%
Ceniza	0.68 g	0.68	g	0.68%
Hidratos de carbono, por diferencia	2.41 g	2.41	g	2.41%
Fibra, dietética total	1.7 g	1.7	g	1.7%
Calcio, Ca	32 mg	32	mg	0.03%
Hierro, Fe	0.3 mg	0.3	mg
El magnesio, Mg	10 mg	10	mg	0.01%
El fósforo, P	39 mg	39	mg	0.04%
Potasio, K	225 mg	225	mg	0.22%
Sodio, Na	9 mg	9	mg	0.01%
Zinc, Zn	0.18 mg	0.18	mg
Cobre, Cu	0.029 mg	0.029	mg
El manganeso, Mn	0.153 mg	0.153	mg
El selenio, Se	0.4 µg	0.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	15.8 mg	15.8	mg	0.02%
tiamina	0.044 mg	0.044	mg
Riboflavina	0.044 mg	0.044	mg
La niacina	0.5 mg	0.5	mg
Ácido pantoténico	0.08 mg	0.08	mg
La vitamina B-6	0.177 mg	0.177	mg
El folato, el total de	53 µg	53	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	53 µg	53	µg
El folato, DFE	53 µg	53	µg
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	48 µg	48	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	967 IU	967	IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.036 g	0.036	g	0.04%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.032 g	0.032	g	0.03%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.004 g	0.004	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.02 g	0.02	g	0.02%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.002 g	0.002	g
18: 1 indiferenciada	0.018 g	0.018	g	0.02%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.061 g	0.061	g	0.06%
18: 2 indiferenciada	0.013 g	0.013	g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.048 g	0.048	g	0.05%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg
triptófano	0.015 g	0.015	g	0.02%
treonina	0.049 g	0.049	g	0.05%
isoleucina	0.085 g	0.085	g	0.08%
leucina	0.088 g	0.088	g	0.09%
lisina	0.089 g	0.089	g	0.09%
metionina	0.009 g	0.009	g	0.01%
cistina	0.017 g	0.017	g	0.02%
fenilalanina	0.044 g	0.044	g	0.04%
tirosina	0.029 g	0.029	g	0.03%
valina	0.066 g	0.066	g	0.07%
arginina	0.084 g	0.084	g	0.08%
histidina	0.026 g	0.026	g	0.03%
alanina	0.086 g	0.086	g	0.09%
Ácido aspártico	0.108 g	0.108	g	0.11%
Ácido glutamico	0.36 g	0.36	g	0.36%
glicina	0.043 g	0.043	g	0.04%
prolina	0.031 g	0.031	g	0.03%
serina	0.048 g	0.048	g	0.05%

Nutrientes en Col, chino (pe-tsai), cocinado, hervido, escurrido, sin sal